Курсовая работа: Бизнес план ресторана

Раскрытие данного раздела бизнес - плана показывает, насколько целесообразно инвестировать или ссужать финансовые ресурсы той или иной компании. Для того чтобы инвестор имел представление о финансовом состоянии предприятия, представляются отчеты этой компании за последние 2 - 3 года и на последнюю отчетную дату, а именно: Для иностранного инвестора финансовые отчеты должны быть в обязательном порядке приведены в соответствие с международными стандартами бухгалтерского учета. В приложениях к отчетам раскрываются принципы отражения операций: На основе представленных отчетов анализируется финансовое состояние компании в динамике: Только после тщательного исследования финансового состояния компании можно принимать окончательное решение об инвестициях. В принципе инвестиционный проект может быть очень интересным и рентабельным, но если компания, предполагающая реализовать его, находится в тяжелом финансовом положении, нет никакого смысла реализовывать проект именно через данное предприятие. Производственный план В производственном плане описываются: Резюме проекта В резюме проекта показываются основные цели проекта и средства их достижения. Кроме того, необходимо кратко показать выгодность проекта, его сильные стороны и воздействие на экономику города, региона или страны, влияние на решение социальных вопросов.

Бизнес план ресторана курсовая 2010 по экономике , Дипломная из Экономика

Тенденции развития макросреды Административная деятельность Анализ внешней среды представляет собой процесс, посредством которого предприниматель или менеджер оценивает внешние опасности и возможности, которые могут затруднить или помочь достижению поставленных целей. Самоанализ представляет собой методичную оценку всех сфер деятельности предприятия.

Он направлен на выявление сильных и слабых сторон предприятия, призван помочь выявить те сферы, которые требуют более детального рассмотрения или совершенствования, а заодно посмотреть, какие задачи ставились в предыдущий период времени и были ли они выполнены, каковы были причины неудач. Обычно при самоанализе рекомендуется исследовать пять основных функций управления: Анализ необходим не только при составлении бизнес-плана, он полезен и в текущей деятельности.

Для фирмы, находящейся на ранней стадии развития, бизнес-план во многих отношениях представляет первую попытку стратегического планирования.

В самой технологии бизнес-планирования заложен механизм поиска которое занимает все более существенную долю в современном менеджменте.

Бизнес-план и его предназначение 3 1. Стандарты и структура бизнес-планов 5 1. Виды бизнес-планов 6 2. Бизнес-план является одной из самых важных составляющих внутрифирменного планирования. Бизнес-план показывает характеристику процесса, показывает как функционирует предприятие и как руководители будут достигать поставленные задачи компании. Бизнес-план нужен для привлечения и управления денежными средствами, поскольку ни один уважающий себя инвестор или кредитор не вложит свои средства, не посмотрев бизнес-план.

Цель данной курсовой работы: В процессе выполнения курсовой работы для достижения отмеченной цели необходимо последовательно решить ряд задач: Базу исследования составили учебники, статьи, монографии, интернет-источники. Объект исследования — теория бизнес-планирования. Предмет исследования — систематизация современной проблематики бизнес-планирования.

Эффективность и целесообразность реализации проекта……… Список рекомендуемой литературы…………………………………… Приложения………………………………………………………………… Введение В условиях современной экономики каждый предприниматель, начиная свою деятельность, должен представлять потребности в своих товарах и услугах, рассчитывать свои ресурсы и эффективность их использования. Бизнес-планирование является рабочим инструментом, используемым во всех видах предпринимательства, а бизнес-план — документ, требующий систематического обновления и адаптации к меняющимся условиям внутренней и внешней среды.

Цель курсовой работы — предоставить студенту возможность самостоятельного поиска ниши бизнеса и обоснования выбранной сферы деятельности.

Проблемы современного бизнес-планирования 21 Актуальность курсовой работы заключается в том, что сегодня «Бизнес-план – объективная оценка собственной предпринимательской деятельности предприятия, фирмы и.

Введение Современный бизнес, а именно его зарождение невозможно представить без бизнес-плана. Бизнес-план — это основа основ любой современной фирмы или предприятия, это основной документ определяющий стратегию развития организации. Наиболее значимый теоретический вклад в создание и развитие современного бизнес-планирования внесли западные ученые, впервые применившие системно-аналитический подход к осмыслению всего разнообразия форм и методов создания новой организации в современных условиях.

Бизнес-планирование достаточно богатое по числу данных ему дефиниций понятие. Например, отечественный автор Черняк В. Основная и главная цель всего бизнес-плана — создание нового предприятия или внедрение новых технологий. Выделенный предмет предопределяет следующую постановку цели: Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: Бизнес-план может использоваться, как для управления коммерческим проектом и управления деятельностью самой фирмы, а также для привлечения инвесторов и кредиторов, так как он призван продемонстрировать выгодность для них реализации предлагаемого проекта.

Следовательно, специфика работы заключается в установлении фактического соотношения теоретического бизнес-планирования и рекомендации оптимального для максимально эффективного бизнес-процесса создаваемой организации.

Бизнес-планирование. Примеры бизнес-планов

Бизнес-план является неотъемлемой составной частью комплекса работ по управлению деловыми проектами и представляет собой процесс длительных исследований и организационной работы, имеющих цель изучить конкретные направления деятельности предприятия продукта или услуг на определенном рынке в сложившихся экономических условиях. Бизнес-план позволяет решить целый ряд задач: Определить лиц, ответственных за реализацию стратегии; - выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены предприятием потенциальным потребителям.

Оценить производственные и торговые издержки по их созданию и реализации; - проанализировать финансовое положение фирмы и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов возможностям достижения поставленных целей; - предусмотреть трудности, которые могут помешать практическому выполнению бизнес-плана. Несмотря на разнообразие бизнес-планов, их составление обычно следует общей схеме, которая включает специальные разделы, оценивающие маркетинговую, коммерческую, организационно-техническую, финансовую, экономическую выполнимость проекта.

На сегодняшний день особенно важно обоснование финансово-экономических аспектов бизнес-плана, особенно для тех проектов, которые предполагают привлечение внешних инвестиций.

Актуальность курсовой работы. Это так называемый бизнес-план фирмы, в котором точно отражены все механизмы получения прибыли, пассивы.

Бизнес-план как форма экономического управления 1. Разработка бизнес — плана 2. Спланировать бизнес - значит, оценить возможности, необходимость и объемы выпуска конкурентоспособной продукции, определить емкость рынка и его конкретного сегмента, оценить спрос на продукцию, выпускаемую фирмой, результативность ее работы на рынке. Быстрое развитие технологий, усложнение и многообразие предлагаемых продукции и услуг, сокращение их жизненного цикла, появление большого количества конкурентоспособных компаний, повышение требовательности потребителей, увеличение объема и скорости получения информации, новых знаний - все эти и другие изменения в мире вынуждают хозяйствующие субъекты искать методы для лучшей адаптации к новым условиям.

К этому следует добавить неопределенность, непредсказуемость и нестабильность внешней среды. Поэтому в настоящее время управление организацией принимает все более предпринимательский характер. Это проявляется в том, что в управлении возрастает роль предвидения, стратегического представления. Стимулирование направлено на поощрение инициативы, предприимчивости, новаторства. Пл ни в ни п дп иним т ль к й д ят льн ти, ши к п им ня м в з б жн й, т п ь и в т ч тв нн й п ктик , н в н н бизн - пл н .

Практика показывает, что отсутствие сбалансированного и постоянно обновляемого бизнес-плана, воплощающего в реалии намечаемые цели, свидетельствует о недостатках в системе управления фирмой и негативно влияет на возможности привлечения финансовых ресурсов. Напротив, реальное, достоверное планирование обеспечивает определенную надежность финансирования фирмы, что очень важно для ее успешного функционирования в стремительно меняющихся условиях внешней среды.

Не будет преувеличением назвать бизнес-план основой управления не только коммерческим проектом, но и самим предприятием.

Разработка бизнес-плана строительного предприятия

Курсовой проект, 38 с. Бизнес-планирование, прибыльность, конкурентный анализ, дисконтированные потоки, окупаемость, себестоимость В курсовом проекте проведен разработан проект бизнес-плана производственного цеха, направленный на повышение прибыли компании. Цель курсовой работы - разработка бизнес-плана производственного цеха. Объектом исследования является бизнес-планирование на предприятии. Срок окупаемости проекта равен 1,2 года. Индекс доходности равен 5,01 раз.

Курсовые - бизнес-план: производство чистой питьевой воды. Course: Управление проектами. Санкт-Петербургский политехнический университет .

Ключевые моменты бизнес-планирования — это оценка инициаторами проекта: Процесс бизнес-планирования от возникновения экономического замысла до получения и распределения прибыли между его участниками приведен на рис. При разработке бизнес-планов необходимо соблюдать основополагающие принципы планирования, которые создают предпосылки для успешной деятельности предприятия в конкретной экономической среде.

Обязательное применение планов в любой сфере деятельности является рациональным поведением людей. Прежде чем действовать, каждый должен знать, что хочет и может. Процесс планирования должен осуществляться постоянно путем последовательной разработки новых планов по окончании действия планов предыдущих периодов и скользящего планирования. Приспособление первоначальных планов к изменяющимся условиям осуществляется путем введения плановых резервов по основным показателям, применение эвентуального на случай планирования для различных ситуаций и распределения данных, использование оперативных планов для учета возникающих изменений среды; использование альтернативных планов.

Системность достигается тремя основными способами: Любой план должен быть составлен с достаточно высокой степенью точности для достижения поставленной цели. Расходы на планирование должны соизмеряться с получаемыми от него выгодами.

Введение. Глава 1. Теоретические основы бизнес-планирования ..5

Выдержка из работы Введение В планировании нуждается любое предприятие, любое производство, экономика в целом. Спланировать бизнес - значит, оценить возможности, необходимость и объемы выпуска конкурентоспособной продукции, определить емкость рынка и его конкретного сегмента, оценить спрос на продукцию, выпускаемую фирмой, результативность ее работы на рынке. Быстрое развитие технологий, усложнение и многообразие предлагаемых продукции и услуг, сокращение их жизненного цикла, появление большого количества конкурентоспособных компаний, повышение требовательности потребителей, увеличение объема и скорости получения информации, новых знаний - все эти и другие изменения в мире вынуждают хозяйствующие субъекты искать методы для лучшей адаптации к новым условиям.

Теоретические аспекты бизнес-планирования 8 организации бизнес- планирования для современного предприятия, Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: учебно-методическое пособие.

Курсовая работа: Бизнес план ресторана Курсовая работа: Бизнес план ресторана Содержание 1. Методологические основы разработки бизнес-плана 1. Мероприятия, повышающие эффективность реализации бизнес-плана Список использованной литературы Приложения Введение Современная экономическая ситуация, связанная с переходом к рыночным отношениям, диктует предприятиям новый подход к внутрифирменному планированию.

Они вынуждены искать такие формы и модели планирования, которые обеспечивали бы максимальную эффективность принимаемых решений. Поэтому всякий, кто всерьез хочет заниматься предпринимательской деятельностью и получать прибыль в рыночной среде, должен иметь хорошо продуманный и всесторонне обоснованный детальный план — документ, определяющий стратегию и тактику ведения бизнеса, выбор цели, техники, технологии, организации производства и реализации продукции.

Наличие хорошо разработанного плана позволяет активно развивать предпринимательство, привлекать инвесторов, партнеров и кредитные ресурсы.

Дипломная работа: Место и роль бизнес-планирования в процессе управления предприятием

Размещена 27 Апр в На основании проведенного анализа разработан ряд рекомендаций по формированию эффективного механизма бизнес-планирования на предприятии. Оглавление Глава 1. Теоретические аспекты бизнес-планирования 8 1. Организация бизнес-планирования на предприятии 8 1. Структура и содержание бизнес-планов 21 1.

В современных условиях организовать производство и реализацию продукции план, программа осуществления бизнес-операции, действий фирмы, Предметом работы выступает бизнес-план предприятия общественного.

Бизнес-план как форма экономического управления 1. Разработка бизнес — плана 2. Спланировать бизнес - значит, оценить возможности, необходимость и объемы выпуска конкурентоспособной продукции, определить емкость рынка и его конкретного сегмента, оценить спрос на продукцию, выпускаемую фирмой, результативность ее работы на рынке. Быстрое развитие технологий, усложнение и многообразие предлагаемых продукции и услуг, сокращение их жизненного цикла, появление большого количества конкурентоспособных компаний, повышение требовательности потребителей, увеличение объема и скорости получения информации, новых знаний - все эти и другие изменения в мире вынуждают хозяйствующие субъекты искать методы для лучшей адаптации к новым условиям.

К этому следует добавить неопределенность, непредсказуемость и нестабильность внешней среды. Поэтому в настоящее время управление организацией принимает все более предпринимательский характер. Это проявляется в том, что в управлении возрастает роль предвидения, стратегического представления. Стимулирование направлено на поощрение инициативы, предприимчивости, новаторства.

Развитие бизнес-планирования

Эффективность бизнеса и возможные перспективы Приложения Структура российского бизнес-плана отличается от типичной западной за счет включения разделов 7 и 12 и изменения содержания раздела 8 в него добавляется углубленное рассмотрение возможностей управления себестоимостью продукции. Важно то, что предлагаемая структура не противоречит западным требованиям к бизнес-планам, поскольку в ней есть все основные принятые в западной практике элементы, и в то же время она дополнена и адаптирована к условиям более тяжелой российской деловой среды.

Что же касается учета ситуаций на рынке инвестиций?

Курсовая работа Бизнес-план кафе-бара. Курсовой проект план бара Все предприятия (фирмы, компании) нуждаются в бизнес-плане. Тем не В современном мире рынок товаров и услуг стремительно развивается, и удивить.

Каждая фирма, начиная свою деятельность, должна ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь четко рассчитывать эффективность использования ресурсов в процессе работы фирмы. При всем многообразии форм предпринимательства существуют ключевые положения, применимые практически во всех областях коммерческой деятельности и для разных фирм. Но необходимые для того, чтобы своевременно подготовиться и обойти потенциальные трудности и опасности, тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей.

Важной задачей является проблема привлечения инвестиций, в том числе и зарубежных, в действующие и развивающиеся предприятия. Для этого необходимо аргументировать и обосновать оформление проектов предложений , требующих инвестиций. Для этих и некоторых других целей применяется бизнес-план. Несмотря на все трудности и проблемы, в сфере частного предпринимательства в России заняты уже миллионы людей.

Однако бизнес - этот совершенно особая манера жизни, предполагающая готовность предпринимать самостоятельные решения и рисковать. Решив заняться бизнесом, предприниматель должен тщательно спланировать его организацию. Речь идет о бизнес-планах, с которыми во всем мире принято начинать любое коммерческой предприятие. В условиях рынка подобные планы необходимы всем: Собственно говоря, без бизнес-плана, вообще нельзя браться за коммерческую деятельность, так как возможность неудачи будет слишком велика.

Каждая фирма, начиная свою деятельность, обязана четко представлять потребность в перспективе в финансовых, материальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получения, а также уметь точно рассчитывать эффективность использования имеющихся средств в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не могут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию, как о состоянии целевых рынков, положения на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

Бизнес-планирование

Раздел 1. Бизнес-планирование на предприятии. Практическая часть. В процессе управления бизнесом возникают задачи, успешно решить которые возможно только при наличии специально подготовленного бизнес-плана.

фирмы и др. Актуальность темы курсовой работы состоит в том, что успех . Сотрудникам фирмы бизнес-план необходим для получения ясного . В современной практике бизнес-план выполняет пять функций [9, с 37].

Введение Центральным звеном организации любого дела является планирование. Оно позволяет выбрать наиболее рациональный и эффективный способ достижения целей. Проработанный и согласованный план является средством, с помощью которого можно контролировать, производить и управлять бизнесом. Конечно, бизнес-планы не дают полной гарантии успеха, но планирование позволяет подготовиться к различным неожиданностям.

Глава 1. Понятие и задачи бизнес плана 1. Поэтому бизнес-план выступает одновременно в качестве поисковой, научно-исследовательской и проектной работы 1. Бизнес-планирование помогает предпринимателю решить следующие основные задачи: Определить лиц, ответственных за реализацию стратегии; 1. С развитием рынка в Казахстане необходимость бизнес-планирования стала настолько очевидной.

Видео-урок «Система управления персоналом»

Узнай, как дерьмо в голове мешает людям больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!